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Ruta del Arroz: ¿Buena idea? ¿Mala? ¿Demasiado pronto para decirlo? Todo lo que necesita saber

El propósito es reducir el costo del arroz para el consumidor

Redacción La República [email protected] | Miércoles 19 abril, 2023 09:30 a. m.


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Implementada por el gobierno de Rodrigo Chaves en agosto pasado, la Ruta del Arroz es un buen plan, dependiendo de la evolución de un sistema competitivo para importar arroz y venderlo a los consumidores.

Todo lo que necesita saber…


Ruta del Arroz: ¿Buena idea? ¿Mala? ¿Demasiado pronto para decirlo?


¿Es buena idea la Ruta del Arroz?
En principio si.
El objetivo de la Ruta es reducir los costos para los costarricenses, al poder importar casi libremente el arroz de otros países.


¿Cómo funciona la Ruta del Arroz?
El plan permite a cualquier persona importar arroz pagando un arancel de solo el 5%.
El precio del arroz importado antes era alto, porque los importadores tenían que pagar un impuesto del 36%.


¿El arroz extranjero es barato?
Las importaciones son generalmente baratas, ya que los principales productores como Brasil y Estados Unidos, cultivan el arroz en grandes fincas industrializadas.


¿Qué determina el precio internacional del arroz?
Las importaciones normalmente deberían ser más baratas que el arroz cultivado en Costa Rica, dependiendo de varios factores, incluidos estos:

Oferta y demanda
El precio subirá si hay una mala cosecha en un país productor importante.
El precio bajará, si hay un alto nivel de producción global.

Tipo de cambio
El costo del arroz debería bajar si el tipo de cambio bajara, porque se compra en dólares.
Asimismo, el costo debería subir si el tipo de cambio fuera para arriba.

Competencia
El precio debería bajar, en el grado en que haya competencia para importar y comercializar.
Es probable que el precio se mantenga alto, si la competencia es limitada.


¿Qué podemos esperar de la Ruta del Arroz?
Deberíamos ver caer el precio, a medida que los importadores y minoristas se adaptan al nuevo sistema, o mantenerse alto, si el sistema resulta ser oligopólico.


¿Cómo se ha comportado el precio del arroz en Costa Rica desde el año pasado?
El precio al consumidor del arroz en Costa Rica es ligeramente más alto que desde 2022, explicado en parte por la inflación que está afectando a todos los bienes y servicios. Por otro lado, no hemos visto el beneficio de una moneda cuyo valor en dólares en los últimos diez meses ha aumentado un 23%.
Por otro lado, no hemos visto el beneficio de una moneda cuyo valor en dólares en los últimos diez meses ha aumentado un 23%.

¿Es un buen plan para todos?
Varios arroceros nacionales, sobre todo los pequeños, quebrarían con la desaparición del arancel que los protegía.



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