A inicios del 2021 el café se convirtió en símbolo nacional debido a la prosperidad económica que le ha traído a Costa Rica desde sus inicios. Elaboración propia/La República
Esteban Villalobos Corrales, jefe de Calidad, del Beneficio y de Innovación; Marco Vinicio Ruiz Chacón, Director Ejecutivo, ambos de Café de Altura. Cortesía/La República